Для любителей вкусно поесть и порадовать близких хорошими блюдами.
Тушка либо филе пангасиуса около 800 грамм, овощи-лук 4 шт.,морковь 1 шт., картофель (по желанию), приправа для рыбы.
С тушки рыбы снять шкуру, тщательно обмыть рыбу, натереть специями, выложить в рукав на "подушку" из овощей, потому как рыба очень жирная, морская, чтобы овощи впитали в себя весь жир и сок. Закрутить рукав. Отправить в духовку на 40 минут


@темы: рыбные блюда