К новому году готовила безумно вкусное блюдо "Курица, запеченная с ананасами" сфотографировать так и не успела)))
Но не поделиться рецептом не могу.
Тщательно промыть курицу. Хорошо смазать солью, перцем, приправами (карри, к примеру). Выложить на фольгу куриную тушку,сверху кольца консервированного ананаса (у меня вышло около 6-7 колечек сверху) если будут плохо держаться-прикрепить зубочисткой. Обернуть фольгой так, чтобы разрез е был сверху. Отправить в духовку (180-200 градусов) на 25-30 минут. После этого, открыть фольгу сверху, посыпать тертым сыром и выпекать еще около 15-20 минут в зависимости размера куриной тушки.
Это блюдо получается фантастически красивое и настолько же вкусное! :vo:

@темы: мясные блюда, пальчики оближешь

Комментарии
14.02.2010 в 14:16

Очень вкусно) А мы обычно делаем из курицы фарш и еще лук добавляем и маслины.
Такая нежная курица получается
14.02.2010 в 14:28

Aelvin фарш, а потом как? обажриваете? или запекаете в духовке?
14.02.2010 в 14:38

Выкладываем на фольгу: сначала лук, потом ананасовые колечки или кусочки, затем майонез, фарш и опять немного майонеза. Сверху сыр и маслинки. Поливаем ананасовым соком и в духовку. Вот, кстати, то, что туда отправляется)

14.02.2010 в 14:44

Aelvin не могли бы Вы это отдельным рецептом вынести, буду очень благодарна.:attr:
14.02.2010 в 14:46

Хорошо! чуть-чуть попозже)
14.02.2010 в 16:48

Одинокий бегемотик ищет заботы, ласки, понимания и чего-нибудь пожрать!
хочу-хочу-хочу-хочу!
Послала мужа в магазин за ананасами, все остальное есть:)
14.02.2010 в 16:48

Одинокий бегемотик ищет заботы, ласки, понимания и чего-нибудь пожрать!
хочу-хочу-хочу-хочу!
Послала мужа в магазин за ананасами, все остальное есть:)
14.02.2010 в 16:52

OlkaOren самое вкусное что получилось это анансы под сыром, я их все съела вместе маааааленькими куочками куриного мяса :eyebrow: умею я уговорить, да? :shuffle2:
14.02.2010 в 17:02

Одинокий бегемотик ищет заботы, ласки, понимания и чего-нибудь пожрать!
(ZoYa) умею я уговорить, да? да пипец. у меня желудок не то чтобы свернулся, воет аццким голосом, а моего ненаглядного, как за смертью посылать - все нет и нет!:(
14.02.2010 в 19:32

OlkaOren я не специально, сама голодная как волк)