Для любителей вкусно поесть и порадовать близких хорошими блюдами.

"Ножки Буша"
Режем окорока пополам, хорошо посолить, поперчить, выдавить сок двух лимонов, поставить в холодильник на 1 час.
Потом обвалять курицу в муке, положить в очень горячее масло в духовке или на плите. Налить немного вермута (100 гр.) 2 ст. л. майонеза, 2 ст. л.сметаны, все перемешать хорошо, посыпать тертым сыром, запечь в духовке до золотистой корочки.
фото, к сожалению, не моё.


@темы: блюда из птицы, пальчики оближешь

Комментарии
20.04.2011 в 17:47

Слышишь вальс желтых листьев? Потанцуем, Алиса?
*старательно тащит рецепт в цитатник* очень люблю такие не слишком энергозатратные рецептики( без кучи поджарок или соусов, которые непременно нужно готовить отдельно)) Вкусно интересно и не слишком муторно, идеально для повседневки.
не совсем поняла. У вас не принято отмечаться в коментариях?
20.04.2011 в 18:54

MELAM0RI у нас принято, только вот не хочет народ отмечаться, может пч еще мало...не знаю...иногда кажется что для самой себя веду.
У меня почти все рецепты вот такие не слишком энергозатратные рецептики( без кучи поджарок или соусов, которые непременно нужно готовить отдельно)) Вкусно интересно и не слишком муторно, идеально для повседневки.
20.04.2011 в 19:37

Слышишь вальс желтых листьев? Потанцуем, Алиса?
;) 400 человек это не мало)) Тогда буду топтаться в коментариях периодически) Тут уютно и вкусно:tongue:
20.04.2011 в 20:08

MELAM0RI спасибо:buddy: