Для любителей вкусно поесть и порадовать близких хорошими блюдами.
Второй тортик сынишке ко дню рождения. Скорее даже не тортик, а десерт))))
2 пачки желе малинового (красного)
2 пачки желе лимонного (желтого)
2 пачки желе киви (зеленого)
2 пачки желатина
1 литр йогурта
1 стакан сахара
2 пачки ванильного сахара
Желе приготовить заранее. Каждый вид желе растворить в 0,5 литра воды, то есть сделать его в два раза концентрирование, чем по рецепту
Дать желе застыть.
Далее в 1 литр йогурта добавить 1 стакан сахара, ванильный сахар, растворить.
Желатин залить водой, на 1-1,5 см больше от самого желатина.На медленном огне довести до кипения.
Остудить, влить в йогурт. Размешать, остудить. Не давая полностью застыть сделать следующее
Взять форму. вылить 1/3 йогурта, далее чайной ложкой класть разные виды желе.
повторять так 3 раза, чтобы использовать весь йогурт.
Форму поставить на холод.
Вообще выкладывать желе и йогурт можно как только душа пожелает, и кубиками желе порезать и не слоями а вперемешку - как фантазия позволит)))
2 пачки желе малинового (красного)
2 пачки желе лимонного (желтого)
2 пачки желе киви (зеленого)
2 пачки желатина
1 литр йогурта
1 стакан сахара
2 пачки ванильного сахара
Желе приготовить заранее. Каждый вид желе растворить в 0,5 литра воды, то есть сделать его в два раза концентрирование, чем по рецепту
Дать желе застыть.
Далее в 1 литр йогурта добавить 1 стакан сахара, ванильный сахар, растворить.
Желатин залить водой, на 1-1,5 см больше от самого желатина.На медленном огне довести до кипения.
Остудить, влить в йогурт. Размешать, остудить. Не давая полностью застыть сделать следующее
Взять форму. вылить 1/3 йогурта, далее чайной ложкой класть разные виды желе.
повторять так 3 раза, чтобы использовать весь йогурт.
Форму поставить на холод.
Вообще выкладывать желе и йогурт можно как только душа пожелает, и кубиками желе порезать и не слоями а вперемешку - как фантазия позволит)))