Курица, запеченная на бутылке

среда, 23 июня 2010

16:58

все записи пользователя в сообществе Eat me :)

Для любителей вкусно поесть и порадовать близких хорошими блюдами.

Искала-искала, оказывается не выкладывала этот рецепт
В общем берем курицу 2х килограммовую)))) Вымываем ее, засовываем крылышки в "кармашки" на грудке, просто надрезы ножом делаем вглубь и засовываем туда кончики крыльев. Хорош натираем солью, перцем, приправами, чесноком, все что любим по желанию
Берем невысокую сковороду, которую можно в духовку ставить.
Наливаем воду в банку из-под майонеза, к примеру. Ставим банку в сковороду, сверху на бакну "сажаем" курицу.
Отправляем всю эту красоту в раскаленную духовку на 1 час. Периодически смазываем вытекающим жиром куриную тушку
вот она красотка)

@темы: мясные блюда

URL

Не лезь в мою жизнь - и я не трону твою. *** Ши: Как всегда, буду утомлять своим настроением - за... а я все чаще замечаю, что иногда непроизвольно смотрю на ...

Кто-то подсовывает их мне в диком количестве, если плохо ... Шар-в-шаре-в-шарике..... Огонек из глубины подмигивает м... Интересно, а трогает ли хоть кого-нибудь из моих знакомых...

Комментарии

23.06.2010 в 16:59

Innamorata

Io non ti lascio sola!

а в чем отличие от обычного запекания? :nope:

URL

23.06.2010 в 17:05

Eat me :)

Для любителей вкусно поесть и порадовать близких хорошими блюдами.

Innamorata а там изнутри получается, как тебе объяснить...во-первых весь жир стекает в сковороду, и изнутри она как бы парится. По-другому вкус выходит и корочка другая получается почему-то)))))

URL