Для любителей вкусно поесть и порадовать близких хорошими блюдами.
половина моркови
1 небольшая луковица
1 кабачок
1 крохотный зубчик чеснока
3 яйца
1 ст ложка майонеза
сыр 50 гр

Лук и морковь нарезать, обжарить до золотистого цвета, добавить очищенный и мелко порезанный и посоленный кабачок. Засыпать мелко измельченным чесноком.
Обжарить около 10 минут. Залить взбитыми яйцами с майонезом. В конце посыпать тертым на крупной тёрке сыром.


@темы: завтрак