[~Bloom~]

10.06.2009 в 18:29

Пишет  DJo:

ЗАманушка - может кто знает название??
Вот такую заманушку придумала на выходных:

ЗАМАНУШКА №2

процесс

Ингредиенты:
Картошка
Лук
Куринный фарш
майонез
Соль,перец по вкусу



1. Нарезаем картошку и укладываем на смазанный противень. Не забываем подсолить картошечку

2. Подготавливаем фарш - обычно я так делаю: туда соль,перец,яйцо и размоченную в молоке булочку - получается более нежным и вкусным. Выкладываем следующий слой куринного фарша на картошечку:



3. Далее нарезаем лук полукольцами и выкладываем на фарш:



4. И завершаем все слоем картошечки - не забывая подсаливать и перчить

5. Дальше я развела вот такой соус:
чуть чуть молока + майонез+приправы
И все залила,но можно просто смазать все майонезом - чтобы не было сухо )))



6. Ставим в духовку на 180 градусов где-то на час.






Кушаем и наслаждаемся )


Результат:


Интересно есть ли у этого блюда название ???

@темы: мясные блюда