Сладости и вкусности.

[Телли-Ва]

Сладкий праздник для детишек.

Вот что было ))))

Различные кексы-мраморные и маффины с начинкой из персиков и клубники)))))





решила не копировать рецепт, а просто дать ссылку на него рецепт маффинов тут.
В качестве начинки можно использовать что угодно по вашему вкусу )))))


Фигурки из сахарной мастики:

рецепт мастики

(взят с сайта: gotovim-doma.ru/view.php?r=271)

Состав:
сахарная пудра - 500 г,
желатин - 10 г,
вода - 1/3 стакана,
лимонная кислота - на кончике ножа

Приготовление

Желатин замочить в холодной кипяченой воде на 1-1,5 часа и оставить набухать.
Набухший желатин растопить на водяной бане до полного растворения, добавить лимонную кислоту и охладить.
Сахарную пудру просеять, насыпать горкой, в середине сделать углубление, влить желатин с лимонной кислотой и быстро перемешать до однородной белой массы.

Совет: если сахарную пудру делаете сами то делайте её более воздушной, т.е. дольше мелите сахар.
После приготовления СРАЗУ заверните мастику в пищевую плёнку она очень быстро сохнет.

Comments

[Литари]

ой-ой-ой, что же первое фото такого адского размера(((

[Открытая душа]

дочери понравился рецепт))) Заставляет делать)

[Телли-Ва]

Литари прошу прощения, уже исправила )))))

Открытая душа оч рада )))) сейчас вывешу рецепт маффинов, они очень вкусные и мягкие получаются......

[Eat me :)]

~Мишель~ вай-вай-вай!!!!!!!!!!!!!! красотища какая! и задумка для детского ДР просто выше всяких похвал

[Телли-Ва]

Eat me спасибки, я оч старалась )))))

[Eat me :)]

~Мишель~ возьму и себе на заметку, когда будем с детками отмечать)

[Телли-Ва]

ахха вот только сахарная мастика хороша для цветов и лепестков, для фигурок лучше использовать мастику молочную, она мягче.