Лимонад

[nanocook]

Натуральный лимонад отличается от любого его химического заменителя, так же как сильно, как всегда что-то натуральное отличается от искусственного, это совершенно разные вещи. Поэтому обязательно попробуйте сами приготовить лимонад, к тому же, это очень просто.





Возьмем, 3-4 лимона, 5-6 литров воды, 150 грамм сахара или мёда и... всё в общем то.



Для начала снимите цедру с 2-3 лимонов, проще всего это сделать с помощью овощечиcтки.



Затем с мякоти лимона обрежьте грубую белую часть и викиньте её. Аромат лимонаду дает цедра, которая содержит в себе эфиные масла, а кислинку и вкус даёт мякоть. Белая же часть лимона дает только горечь и поэтому не нужна.



Добавьте мёд или сахар (сахар я предпочитаю коричневый, потому что у него более разнообразный вкус, чем у белого, точнее можно сказать, что в отличие от белого сахара, который дает только сладость, коричневый приносит во вкус блюда еще что то свое.



Залейте лиомны водой, дождитесь пока вода не закипит, затем обавьте огонь до минимума и оставьте на пол часа. Затем дайте напитку еще раз настояться и можно подавать к столу. Зимой можно подавать его горячим, вместо чая.

Comments

[Открытая душа]

Классно, нужно непременно попробовать))

классно)))настоящий лимонад)))

[Maybe.she.will.]

Что-то я не поняла.
Сначала написано, что надо 3-4 лимона. А потом сказано

Для начала снимите цедру с 2-3 лимонов, проще всего это сделать с помощью овощечиcтки.

Так сколько лимонов-то нужно??

я думаю 3)))

[Maybe.she.will.]

А 5-6 литров это на 3-4 или на 2-3?))) все же разница существенная. Если на 4, то на 2 лимна надо в 2 раза меньше воды.