10.06.2009 в 18:29
Пишет
DJo:
ЗАманушка - может кто знает название??Вот такую заманушку придумала на выходных:
ЗАМАНУШКА №2
процесс
Ингредиенты:
Картошка
Лук
Куринный фарш
майонез
Соль,перец по вкусу
1. Нарезаем картошку и укладываем на смазанный противень. Не забываем подсолить картошечку
2. Подготавливаем фарш - обычно я так делаю: туда соль,перец,яйцо и размоченную в молоке булочку - получается более нежным и вкусным. Выкладываем следующий слой куринного фарша на картошечку:
3. Далее нарезаем лук полукольцами и выкладываем на фарш:
4. И завершаем все слоем картошечки - не забывая подсаливать и перчить
5. Дальше я развела вот такой соус:
чуть чуть молока + майонез+приправы
И все залила,но можно просто смазать все майонезом - чтобы не было сухо )))
6. Ставим в духовку на 180 градусов где-то на час.
Кушаем и наслаждаемся )
Результат:
Интересно есть ли у этого блюда название ???
URL записи