Для приготовления понадобиться:
грудинка курицы,
молоко 0,5%,
соль, перец.
Куриная грудка размораживается, и разрезается на кусочки (не толстые). Все кусочки кладутся в сковородку. Солим/перчим с одной стороны, и переворачиваем. Далее заливаем сковороду молоком. Протыкаем кусочки курицы, чтобы молоко впиталось и внутрь, и еще немного держим на огне.