• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи пользователя: Nyu-ta (список заголовков)
12:59 

Nyu-ta
Счастье есть.Теперь я точно знаю!
06.06.2011 в 17:44
Пишет Караидель:

Куриные зразы с грибами и пряными овощами
рецепт



URL записи

@темы: пальчики оближешь, мясные блюда, грибы, ПереПостОтПЧ

13:41 

Счастье есть.Теперь я точно знаю!
11.05.2011 в 18:33
Пишет Караидель:

Йогурт с фруктовым салатом
рецепт



URL записи

@темы: ПереПостОтПЧ, десерты, фруктовые блюда

07:19 

Рулет из куриной печени со сливочным маслом

Счастье есть.Теперь я точно знаю!
Рулет из куриной печени со сливочным маслом,остается только кусочек батона отрезать и оч даже вкусно :tease2:

Изображение - savepic.org — сервис хранения изображений

600г говяжьей или куриной печени, 100г сливочного масла, 2 больших луковицы .2 средних моркови , лавровый лист, соль, перец.

Лук +морковь обжарить на растительном масле
и выложить в дуршлаг-чтобы стекло масло.

Порезанную печень обжарить на сильном огне, затем огонь убавить, посолить, поперчить, положить лавровый лист и тушить под крышкой до мягкости.

Очень важно не передержать печень на огне, иначе она станет жесткой и "крупитчатой".

Провернуть все через мясорубку (печень, лук и морковь).

Паштет выложить на пленку и равномеро размазать слоем ~0,5 см.
Положить в морозильник до застывания (но не до полной заморозки).
Намазать поверх печени 100г размягченного масла.

Подождать, когда паштет станет мягким, свернуть рулетом и поставить в холодильник.

@темы: пальчики оближешь, закуски, ПереПостОтПЧ

20:09 

Счастье есть.Теперь я точно знаю!
22.04.2011 в 20:21
Пишет Караидель:

Банановый пирог-перевёртыш
рецепт



URL записи

@темы: сладкая выпечка

12:16 

Счастье есть.Теперь я точно знаю!
18.04.2011 в 15:37
Пишет Караидель:

Фиолетовое черносмородиновое печенье
рецепт



URL записи

@темы: ПереПостОтПЧ, сладкая выпечка

12:58 

торт без выпечки "Мечта сладкоежки"

Счастье есть.Теперь я точно знаю!
рецепт вкусного торта без выпечки, без яиц, молока и муки.Наконец-то руки дошли до этого. Тортик нежный, вкусный, похож по вкусу на суфле или птичье молоко. Делается легко и достаточно быстро.
Ингредиенты:
Для основы:
200 - 300 г сахарного печенья типа Топленого молока или Юбилейного
100 г сливочного масла
Для крема:
500 г творога пожирнее
500 г сметаны (у меня 20%)
400 г сахара
100 г шоколада (обычная плитка)
200 мл жирных сливок (33-35%)
2 ст.л. с горкой желатина

читать дальше
Изображение - savepic.net — сервис хранения изображенийИзображение - savepic.net — сервис хранения изображений

@темы: десерты, пальчики оближешь

11:08 

Счастье есть.Теперь я точно знаю!
Мохито безалкогольный
Ингредиенты:
Sprite или Schweppes, 2 ч. ложки коричневого тростникового сахара, лайм, лед, пучок мяты.

Способ приготовления:
Половину лайма разрезать на 3-4 части
В бокал насыпать 2 ч. ложки тростникового сахара
Выжать сок из лайма в бокал с сахаром
Выжимки лайма положить в бокал
Мяту порвать , положить в бокал
Все ингредиенты перемешать. В бокал выложить несколько кусочков льда
Налить спрайт
Бокал с мохито украсить кружочком лайма.

@темы: ПереПостОтПЧ, напитки/коктейли

Eat me ;)

главная