Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: грибы (список заголовков)
00:03 

Фрикасе из креветок

Праздники на носу, а с ними и настроение радовать вкуснятинкой....
Да чтоб еще было все и сразу и в одном....
Фрикасе-отличная штука! Ингредиенты доступные, что-то между первым и вторым блюдами и конечно же хранцузская кухня , а не хухры-мухры))).
Этот рецепт всем рекомендую (готовится быстро!!!):



Что нужно:

сметана – 100 г
соль, перец
вареные очищенные креветки – 500 г
желток – 1 шт.
сливочное масло – 1 ст. л.
сухие грибы – 50 г
свежезамроженная стручковая фасоль – 250 г

Как готовить:читать дальше
С наступающим!))

@темы: грибы, овощные блюда, праздник-праздник, рыбные блюда, фрикасе,фасоль, соус,креветки

12:59 

Nyu-ta
Счастье есть.Теперь я точно знаю!
06.06.2011 в 17:44
Пишет Караидель:

Куриные зразы с грибами и пряными овощами
рецепт



URL записи

@темы: пальчики оближешь, мясные блюда, грибы, ПереПостОтПЧ

19:07 

Кнесенка Елень
Без веры, без любви Без права выбирать Посмевшая забыть Что чем труднее жить Тем легче умирать (с)
хочу потушить кусочек курицы с шампигьонами
что будет, если добавить туда красного сухого вина?

@темы: грибы, мясные блюда

21:15 

Самые дорогие продукты питания в мире

волкодлак
«Божий зверь, господень волк, моли за нас царицу небесную».
Предлагаю вашему вниманию список самых дорогих в мире продуктов питания, напитков, десертов и специй.

1. Самая дорогая пряность в мире — шафран. Настоящий шафран представляет собой тычинки растения семейства крокусовых (Crocus sativus). Из тычинок цветков бархатцев также изготавливается шафран, называемый ложным, или имеритинским. Тычинки собираются вручную, а затем высушиваются. Для получения полукилограмма пряности нужно 225000 тычинок. Чтобы облагородить блюдо, рассчитанное на троих-пятерых человек, достаточно не более чем шести тычинок настоящего шафрана. Имеритинский же шафран используется в существенно больших количествах и не дает такого аромата. Один килограмм настоящего шафрана стоит около 6 тысяч долларов.



+20

@темы: закуски, десерты, грибы, мясные блюда, первые блюда, рыбные блюда

23:14 

Курица в сливочном соусе с грибами

Лиса все знает и за все спросит! Вот такой вот я страшненький зверек
Рецепт взят отсюда.
Курицу по этому рецепту готовила в субботу первый раз, успех был оглушителен, все смели и ни капли соуса не оставили. Курочка очень нежная. В качестве гарнира был рис.

Ингредиенты:
Курица — 1 кг
Шампиньоны свежие — 10 штук
Сливки — 700 мл
Вино красное сладкое — 150 г
Лук репчатый — 2 штуки
Масло сливочное — 50 г
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу

читать дальше

@темы: Блюда из курицы, вторые блюда, грибы

19:46 

Фаршированные шампиньоны

Для любителей вкусно поесть и порадовать близких хорошими блюдами.
на 3 порции
10 крупных шампиньонов
1 сосиска
лук
сыр
Очистить шампиньоны, срезать аккуратно ножки. Мелко нарубить грибные ножки, сосиску, лук, обжарить на сковороде. Вместо сосиски хорошо брать ветчину.
Потом положить шампиньоны на сковроду с небольшим кол-вом масла шапкой вверх. Жарить минут 15 на очень медленном огне. Если за это время сок из грибов не выпарился, чуть увеличить огонь и перевернуть грибы шапочкой вниз.
Далее выложить сверху начинку. Обжаривать еще минут 15-20 на медленном огне. В конце посыпать тертым сыром, зеленым луком.

@темы: грибы

Eat me ;)

главная