[скиннер курильщика]

Поделитесь, пожалуйста, вашими любимыми рецептами карри.
Давно хочу попробовать приготовить, но теряюсь от разнообразия рецептов и ингредиентов, хочется чего-то попроще для начала.)

@темы: вопрос

---

[valeria96]

Ингредиенты (для теста):
- мука - 250 г
- масло сливочное - 100 г
- сахар - 1 ст.л.
- яйцо - 1 шт

Ингредиенты (для начинки):
- сметана 15-% - 300 г
- сахар - 150 г
- ванильный сахар - 10 г
- мука - 3 ст.л.
- яйцо - 3 шт
- клубника - 500 г

@темы: десерты, сладкая выпечка, фруктовые блюда

---

[valeria96]

Всегда готовлю маффины по этому рецепту. И сегодня впервые решила приготовить их с цукатами. Очень простой рецепт:

Ингредиенты:
- масло - 150 г
- сахар - 100 г
- кефир - 150 мл
- яйца - 3 шт
- мука - 1,5 стакана
- соль - щепотка
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- ванилин или ванильная эссенция - по вкусу

Размягчённое масло взбить с сахаром, добавить яйца, кефир, муку с разрыхлителем.
Затем добавить щепотку соли и ванильный экстракт. Вмешать цукаты.
Разложить в формочки для маффинов и печь 25 минут при 180 градусах.

+++

@темы: сладкая выпечка

---

[La-Marijah]

Вы когда-нибудь пробовали клюквенный мусс? Если нет, то вы очень много потеряли. Впервые этот незабываемый десерт я попробовала в гостях у своей будущей свекрови. Это одно из ее фирменных блюд и любимое лакомство моего мужа. Сказать, что мне понравилось — значит не сказать ничего. После этого готовила мусс еще несколько раз, но в основном из вишни, т. к. в них отсутствует горчинка, присущая клюкве. Но на днях в рамках тематического месяца готовила из клюквы. Чтобы убрать горчинку, добавила чуть больше сахара. И вкусно, и полезно, и не очень калорийно.

---

[La-Marijah]

Этот рецепт я взяла с моего любимого Вкусного блога. Это был мой первый творожный чизкейк. Получилось с первого раза, но для этого нужно очень строго соблюдать температурный режим. Торт получается очень сытным — одного небольшого кусочка хватит на весь вечер.

@темы: сладкая выпечка

---

[Eat me :)]

Д. вечер!

Сегодня предлагаю Вашему вниманию очень сытный и вкусный рецепт.

Время приготовления 1ч. 30мин.

На 6 порций:

12 шт картофеля (среднего размера).

3 стейка из свежей сёмги

2 ст. ложки сока лимона

соль, специи по вкусу

1 пучок укропа

3 зубчика чеснока

оливковое масло/солёное сало/слив.масло

--------Очистим картофель от кожуры, разрежем пополам, смажем любым маслом либо положим между половинками кусочек сала, не солим, заворачиваем каждую картофелину в фольгу. Отправляем в духовку - таймер на 30 минут.

Пока картофель томится в духовке, подготовим стейк, вылокладываем на фольгу слегка солим, взбрызнем лимонным соком, посыпем специями - базилик, различные виды перца - по вкусу. Единственное условие - никаким жиром не смазываем: красная рыба сама по себе жирная, и дает много сока при запекании. Каждый стейк заворачиваем в фольгу.

--------Когда срабатывает таймер - вытаскиваем противень с картофелем, переворачиваем прихваткой на другой бочок.

--------На второй противень выкладываем рыбу. Отправляем рыбу на 20 минут в духовку, потом раскрываем фольгу и зарумяниваем еще 10 минут (если стейки крупного размера). Если же стейки средние - то хватает 15ти еще + 7 минут посе раскрытия фольги.

--------Итого: картофель запекался 1 час, стейк из этого времени 30 минут. Картофель подавать с измельченным укропом и чесноком - по вкусу

@темы: гарниры, овощные блюда, рыбные блюда

---

[Цветущий клевер]

Есть в наличии 1-2 кг персиков. Что и них можно приготовить кроме варенья?
Может какой-то десерт или выпечку не слишком сложную посоветуйте пожалуйста?

@темы: вопрос, десерты, сладкая выпечка, фруктовые блюда

---

[isemenov102]

Как приготовить зразы паровые душистые alexagrigoreva.ru/bluda-na-paru/zrazy-parovy-e-...

@темы: мясные блюда

---

[isemenov102]

alexagrigoreva.ru/bluda-na-paru/sup-pyure-s-pec...

@темы: мясные блюда, первые блюда

---

[Альдейя]

Подскажите рецепт пирога с творогом. Желательно, чтоб там были только тесто и творог. Заранее спасибо.

@темы: сладкая выпечка, десерты

---

[UsagiShiro]

Свежее видео: печёный картофель, маринованные огурцы и "шашлык"! :)

@темы: овощные блюда, закуски, гарниры, блюда из птицы

---

[UsagiShiro]

И снова я :) Буду потихонечку закидывать все свои видечки.
Известные на весь мир английские "fish and chips".

@темы: гарниры, овощные блюда, пальчики оближешь, рыбные блюда

---

[UsagiShiro]

Я веду свой кулинарный влог на ютьюбе :) Данное видео довольно старое.
Два блюда французской кухни : цыплёнок Гастона Жерара и куриный суп-пюре.

@темы: блюда из птицы, гарниры, первые блюда

---

[~Bloom~]

Для приготовления понадобиться:
грудинка курицы,
молоко 0,5%,
соль, перец.

Куриная грудка размораживается, и разрезается на кусочки (не толстые). Все кусочки кладутся в сковородку. Солим/перчим с одной стороны, и переворачиваем. Далее заливаем сковороду молоком. Протыкаем кусочки курицы, чтобы молоко впиталось и внутрь, и еще немного держим на огне.

@темы: блюда из птицы, диетические блюда

---

[Eat me :)]

запись создана: 27.12.2012 в 18:33

---

[franki_gadina]

Праздники на носу, а с ними и настроение радовать вкуснятинкой....
Да чтоб еще было все и сразу и в одном....
Фрикасе-отличная штука! Ингредиенты доступные, что-то между первым и вторым блюдами и конечно же хранцузская кухня , а не хухры-мухры))).
Этот рецепт всем рекомендую (готовится быстро!!!):



Что нужно:

сметана – 100 г
соль, перец
вареные очищенные креветки – 500 г
желток – 1 шт.
сливочное масло – 1 ст. л.
сухие грибы – 50 г
свежезамроженная стручковая фасоль – 250 г

Как готовить:
С наступающим!))

@темы: грибы, овощные блюда, праздник-праздник, рыбные блюда, фрикасе,фасоль, соус,креветки

---

[Roses are ???]

Всем привет!
Грядет Новый год и праздничная неделя, а с ними много-много разной еды. Я начала собирать рецептики, которые одновременно понравятся гостям и при этом будут не слишком калорийны. Приведу один из них, а вы пишите свои идеи! Думаю, многим актуально

Салат из индейки с овощами



Идеально простой и очень полезный салат. Белок насыщает, а овощи "заполняют" желудок. Сочетание сельдерея и моркови - это прямо нашинкованная польза в чистом виде! =) Индейка отлично дополнит этот полезный дуэт, заменив надоевшую курицу, а йогурт, как всегда, - отличная замена майонезу.

@темы: салаты, праздник-праздник, диетические блюда

---

[Platinum Cheeseburger]

Зимой так не хватает витаминов. Стоит есть побольше фруктов, а чтобы было не скучно - делать из них либо салаты, либо коктейли. =)

Вот такой фруктовый коктейль я нашла в сети - вкусно и просто, надесюь, вам понравится!

Что нужно:

кубики льда

апельсин

2 персика

сахар – 2 ст.л. (можно без сахара))

200 мл натурального йогурта

Все берем и готовим.

@темы: десерты, напитки/коктейли, фруктовые блюда

---

[Eat me :)]

17.12.2012 в 19:04

Пишет Moira2:

Рыбный пирог с форелью.

нам потребуется:

@темы: рыбные блюда, несладкая выпечка

---

[Eat me :)]

ВСЕМ ДОБРЫЙ ДЕНЬ!

В ПРЕДДВЕРИИ НОВОГО ГОДА ПОДНЯЛА САМЫЕ ЛУЧШИЕ ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ.

ВЫБИРАЙТЕ, НАДЕЮСЬ, ВАМ ПОНРАВЯТСЯ!

см. ниже

запись создана: 18.12.2012 в 16:43